Tradycyjne przygotowanie matchy wymaga bambusowego chasenu, odpowiedniej temperatury wody i trochę wprawy, żeby proszek się nie zbrylił. To wersja skrócona: gotowa mieszanka, którą wystarczy zalać i wymieszać łyżeczką. Mleko w proszku jest już w składzie, więc nie potrzebujesz nawet mleka. Wariant latte wnosi klasyczny, mleczno-słodki profil bez dodatkowego smaku.
To napój instant, nie matcha ceremonialna
Warto to wiedzieć przed zakupem, bo oczekiwania wobec obu produktów są zupełnie inne. Matcha stanowi tu niewielki procent składu – tyle, ile potrzeba, żeby nadać kolor i ziołowo-trawiasty akcent, nie przytłaczając słodyczy. Wszystkie główne składniki pochodzą z upraw ekologicznych.
Jak przygotować
Wsyp porcję do kubka, zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą i energicznie wymieszaj. Temperatura około 70–80°C wystarczy – wrzątek pogarsza smak matchy niezależnie od formy. Na zimno: rozmieszaj najpierw w niewielkiej ilości ciepłej wody, dopiero potem dolej zimne mleko i lód. Nasypanie proszku od razu do zimnego płynu skończy się grudkami.
Informacje o produkcie
| Rodzaj | Mieszanka instant do przygotowania napoju matcha latte |
|---|---|
| Skład | Organiczny cukier trzcinowy, organiczne mleko w proszku odtłuszczone, organiczny syrop ryżowy, organiczna zielona herbata matcha – Camellia sinensis (5,7%), aromat naturalny, antyzbrylacz: winian potasu |
| Alergeny | Zawiera mleko. Pozostałe alergeny – patrz opakowanie |
| Masa netto | 30 g |
| Kofeina | Zawiera (pochodząca z matchy) |
| Przechowywanie | W suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu |
| Producent | Adalbert’s |
Jeśli szukasz większego udziału matchy, sprawdź herbaty zielone. Oferta marki: Adalbert’s.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.