Tradycyjne przygotowanie matchy wymaga bambusowego chasenu, odpowiedniej temperatury wody i trochę wprawy, żeby proszek się nie zbrylił. To wersja skrócona: gotowa mieszanka, którą wystarczy zalać i wymieszać łyżeczką. Mleko w proszku jest już w składzie, więc nie potrzebujesz nawet mleka. Wariant truskawka wnosi owocowa, deserowa nuta truskawki.
To napój instant, nie matcha ceremonialna
Warto to wiedzieć przed zakupem, bo oczekiwania wobec obu produktów są zupełnie inne. Matcha stanowi tu niewielki procent składu – tyle, ile potrzeba, żeby nadać kolor i ziołowo-trawiasty akcent, nie przytłaczając słodyczy. Wszystkie główne składniki pochodzą z upraw ekologicznych.
Jak przygotować
Wsyp porcję do kubka, zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą i energicznie wymieszaj. Temperatura około 70–80°C wystarczy – wrzątek pogarsza smak matchy niezależnie od formy. Na zimno: rozmieszaj najpierw w niewielkiej ilości ciepłej wody, dopiero potem dolej zimne mleko i lód. Nasypanie proszku od razu do zimnego płynu skończy się grudkami.
Informacje o produkcie
| Rodzaj | Mieszanka instant do przygotowania napoju matcha latte |
|---|---|
| Skład | Organiczny syrop ryżowy, organiczna serwatka w proszku, organiczne mleko w proszku odtłuszczone, organiczna zielona herbata matcha – Camellia sinensis, aromat naturalny |
| Alergeny | Zawiera mleko. Pozostałe alergeny – patrz opakowanie |
| Masa netto | 30 g |
| Kofeina | Zawiera (pochodząca z matchy) |
| Przechowywanie | W suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu |
| Producent | Adalbert’s |
Jeśli szukasz większego udziału matchy, sprawdź herbaty zielone. Oferta marki: Adalbert’s.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.